Nasi beriani resipi turun-temurun

Apabila berkunjung ke Johor, nasi beriani pasti antara hidangan wajib malah ia seperti tidak lengkap jika tidak mencuba hidangan ikonik negeri berkenaan. Penulis sendiri terliur pertama kali mencuba nasi beriani di restoran BP Bariani Power di Taman Soga, Batu Pahat, Johor. Tekstur nasi yang lembut dan beraroma serta dihidangkan bersama lauk-pauk yang dimasak bersama rempah ratus membuatkan rasa nasi beriani ini berbeza berbanding restoran lain. Pemiliknya, Siti Khairul Anom Atan, berkata BP Bariani Power mula dibuka pada tahun 1999 secara kecil-kecilan oleh arwah suaminya di kawasan perumahan lama mereka di Taman Soga. Dek sambutan yang...

Pedang siapa besar?

Pittsburgh: Dua lelaki yang cuba menyamun sebuah kedai menggunakan pisau panjang terpaksa melarikan diri dengan tangan kosong apabila penjaga kedai berkenaan mencabar mereka dengan pedang yang lebih besar seperti digunakan pahlawan kuno Cina.Dalam kejadian Jumaat lalu yang dirakam CCTV kedai berkenaan, dua lelaki bertopeng menyerbu masuk kedai itu sebelum mengeluarkan pisau dan mengarahkan juruwang menyerahkan wang.Namun, dua lelaki itu kemudian dilihat bergegas berlari keluar dari kedai apabila juruwang berkenaan mengejar mereka sambil memegang pedang besar. Abang juruwang berkenaan, MC Hydare, berkata” “Saya hanya mahu beritahu mereka (perompak...